カッツーンと来る味：コレすごドットコム店長日記

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カッツーンと来る味

これ、なんだか分かりますか？

これ、インターネット起業塾で頂いたものなんです。

この塾ではいろんなビジネスを展開されていて、

アーユルベーダーのオイルも扱う事になるんですって。

そこで、オイルを卸している社長さんとミーティングする時に

これをお土産にもらったそうです。

これ、ジンジャービスケットなんです。

しかもジンジャーがたっぷりです。

かなり練り込んであります。

口元に持ってくるだけで、ジンジャー（生姜）の香りがします。

そして一口食べると、

辛い！

もしかしたら、冷え症の方には良いかも。

オフィスで事務をされてる方は、

こういうものを食べると、冷え症が多少マシになるのでは・・・

そのくらいに思える生姜味の濃いビスケットです。

見た目は素朴なクッキーなんですが、

鼻にツーンと来ます。

ふと、夏に飲んだ「冷やしあめ」を思い出します。

このクッキーはスリランカのビスケットらしいです。

スリランカと言えば、「セイロンティー」も有名ですよね。

そういった、お茶のお伴としてこのようなビスケット食べるようです。

とあるサイトでこの様に書かれてました。

「お茶請けにジンジャービスケットをいただくスリランカ式おやつタイムはいかがでしょうか。スリランカのジンジャーは日本の生姜よりも辛みが強く、お砂糖とミルクをいれたミルクティーには、ぴりりとするジンジャービスケットがぴったり。甘くコクのあるウバのミルクティーと景気づけにピリッと辛いジンジャークッキーは最高の組み合わせです。」

スリランカにも生姜があって、使っているんですね。

タグ : ジンジャー　アーユルベーダ

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