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プライバシーポリシー
2009年08月07日 ¦未分類¦コメントは受け付けていません。
プライバシーステートメント
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霊芝について
2009年08月07日 ¦コーヒーの起源, 霊芝とは¦コメントは受け付けていません。
霊芝というものは、古代中国の頃からその効能の魅力を感じ、発見者はこれを採取すると皇帝に献上する事が義務付けられていた程のものでした。
また、 官吏などけの賄賂としても使われていたという逸話もあります。

霊芝(レイシ)はマンネンタケ科の一年生のキノコにあたり、肉質はコルク質で、表面はニスがかけられた様な光沢があります。
使用方法としては、子実体そのままでは食用に適さないコルク状のものなので、乾燥させてから細かくし、煎じて飲用していたようです。
後漢の時代(25~220)に「神農本草経」という、漢方として使える薬草をまとめたものがあります。
そこには360種の薬草を大きく3つに分け、「下薬」「中薬」「上薬」に分類され、この霊芝は「上薬」に分類されていた。
「上薬」は毎日服用する程体に良いものとされており、薬草の中では貴重なものが多く紹介されている。
現在では霊芝そのものに「βグルカン」等が検出されており、それが人の体に非常に良い効果をもたらすとされています。
例えば、コレステロールの低下や高血圧の抑制そして、ガン治療にも何らかの効果があると言われています。
そんな霊芝がふんだんに入ったコーヒーが「ヘルシーコーヒー」になります。
毎日のリラックスタイムに、HealthyCoffeeを飲む事によって、心と体をリラックスさせ、体調を整え充実した毎日を過ごすようにしたいものですね。

コーヒーの起源
2009年08月02日 ¦コーヒーの起源¦コメント&トラックバック(1)
コーヒーの起源って、2種類あると言われています。
・エチオピアに住んでいた、「カルディ」という名の少年がいて、山羊飼いをしていたそうです。そして、山中でコーヒーを食べてたヤギが興奮状態になる事に気付いて発見されたという説。
・イスラム神秘主義の修道者で「オマル」という人がいました。しかし、追放に合い、迷い込んだ山中で撮りに導かれ見つけたという説。
しかし、実際の起源は明らかでは無いようです。
そして、紀元前にはエチオピアで既にコーヒーの実を潰して丸めて携帯食としていたものと伝えられているようです。
しかし、飲み物としてでは無く、実を食べる為に利用していたそうです。
この頃は、農薬も無く、自然とヘルシーコーヒーになっていたのかも知れませんね。



